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手作りの為一切れの大きさには若干のばらつきが有ります。

賞味期限発送日を含めて4日間原材料とアレルギー詳細はこちら包装と熨斗　■お届けについてお届け日を指定できます発送区分送料料金はこちら同梱について冷蔵発送商品と同梱可常温発送商品と同梱可冷凍発送商品と同梱不可■注文についてこのページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。

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京都宇治産の特に高級な抹茶の持つ色合い、苦みの少ない味わい、口に残る香りの良さが、わらび粉の粘りと睦み合って、上品な仕上がりになりました。

餅そのものにもたっぷりの抹茶を入れて、まぶし粉にも白目のきな粉にたっぷりの抹茶が入っています。

※冷やしすぎますと固くなります10〜15℃で保管して下さい。

天然の抹茶は紫外線により変色しやすいものです。

一切着色しておりませんので、電球や日光の紫外線が当たらぬように保管し、早くお召し上がり下さい。

保存方法・10℃位で冷蔵保管抹茶本わらび餅1箱420グラム賞味期限：発送日を含めて4日冷蔵発送原材料とアレルギー表示は現在製作中です抹茶わらび餅が完成するまでに……毎度のことですが美味しさを追求すると、とびっきり高い材料を使う事となりました。

そのため通常のわらび餅より価格が高くなりました事を何卒ご了承下さい。

お菓子の材料としては普通ではまず使わないだろうと思われる程、かなり上等な抹茶を使っています。

最終段階の調整では、抹茶ときな粉の配分が微妙なさじ加減でして、苦労しました。

実はわらび餅だけでもそこそこ抹茶の味はございます。

しかし、きな粉をまぶさない事には餅同士がくっついて離れないので、きな粉をまぶす事にしました。

抹茶味で作ろうと考えるのは和菓子屋としてはよくある事でして、何年も前から何度も作ったのですが、そのたびに失敗に終わりました。

単純に抹茶味にしただけではなく、抹茶の風味を活かした味にこだわりました。

召し上がったお客様からのご感想を職人共々、心からお待ちしております。

本わらび餅のご感想ですたくさんの、本当にたくさんのご感想をありがとうございます m(_ _)mこれらの雑誌で紹介されました2005年5月『MORE』2006年7月『婦人画報』本わらび餅は他にも各種ございます本わらび餅(420g)特大本わらび餅(630g)特大抹茶本わらび餅(630g)本わらび餅食べ比べセット（きなこ220g抹茶220g）本わらび餅（420g） 特大本わらび餅（630g）抹茶本わらび餅（420g）特大抹茶本わらび餅（630g）食べきりサイズとご好評本わらび餅食べくらべセットご進物用にわらび餅入りの詰め合わせ